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法美食节将开幕大厨将向民众展示烹饪技巧

  香港网站大全六号宝典【环球网综合报道】据法国《欧洲时报》援引法新社9月10日报道,法国今年的美食节和往年不一样,不是一天,而是9月20日至22日持续三天,并且全法国将组织6000多项庆祝活动。

  美食节由手工业、商业及旅游业部组织,今年邀请的主持人是两次荣膺星级称号的法国名厨蒂埃里·马克斯。美食节的宗旨是吸引全民参与,使人人都可问津美食。法国各地区将举办丰富多彩的活动,如民众宴会、野餐、老少分享的聚餐、美食行程等。

  有些大厨将开放他们的厨房,展示烹饪技巧,露一手他们的菜谱,有些手艺人将介绍他们的制作秘笈。公众也可以到饲养农和菜农那里参观学习相关技艺。

  美食节期间将组织业余爱好者烹饪大赛,直到9月15日。孩子们也有比赛,看谁描绘自己喜爱的菜肴描绘得最好,胜者获得的礼物是被邀请到巴黎美食胜地“银塔”享用晚餐。

  法国27个地区的27位星级大厨每人将选用本地的时令食材,精心炮制一份不到5欧元(约合人民币40.5元)的特别菜谱。

  大巴黎地区的代表是爱丽舍宫副大厨纪尧姆·哥梅兹。他将披露他的绝活儿:黑橄榄调味品做的芝麻硬皮家禽胸脯肉冻,目前有些菜谱已经放到美食节的网站上。

  此外,从9月16日到22日法国全国还将举行“人人上餐馆”活动,目的是使餐馆对尽可能多的人开放。活动期间,两位食客赠送一份饭菜。(实习编辑:马文艳审核:谭利娅)2022成都国际家具展_国际家居生活展览会